野菜・果物

2020年12月4日

須田まきさんの「わさび菜」、50ｇで80円です。ぴりっとして美味しいですよね。サラダ、おひたし、炒め物にもどうぞ。

2020年12月3日

焼肉を食べる時の定番みたいなイメージですが、焼肉以外にも色んな物を巻いてみては如何でしょうか。サラダ、ホットドッグ、サンドイッチ、春巻きなどにもお勧めです。

2020年12月3日

工房さちの齋藤幸さんが育てている娃々菜。甘く柔らかい「ベビー白菜」として有名になってきました。サラダやお浸し、鍋物にどうぞ。

2020年11月29日

三瀬宮町の忠鉢正雄さんが作っている「発酵ニンニク」です。熟成させている小屋は、ニンニクの香りがぷぅんと漂います。忠鉢さんご自身が栽培しているニンニクは、既に売り切れ。現在は青森県産のニンニクを使用して作っているとの事。 […]

2020年11月29日

三瀬水無地区にある「工房さち」は、３年程前に自宅の小屋を改装して食品加工場を整備し、真空パックなどを作って販売しています。ただいま、工房さちさんの「みょうが甘酢漬け」１パック280円で販売中です。ぜひご賞味ください。産直 […]

2020年11月26日

ねっとり美味しい「里芋」、500ｇで250円！　山形名物の「芋煮」の主役。それ以外にも、煮っ転がし、磯部揚げ、バター焼きなど色んな使い方がある様です。

2020年11月23日

小笠原家は専業農家。広い田んぼの他に、野菜も沢山作っています。こちらのハウスは、多品種の葉物を栽培しています。今日の収穫は、大根葉。そのうち、「産直さんぜ」にも並ぶそうです。他にも、春菊、水菜、ホウレンソウなども栽培し […]

2020年11月23日

11月末まで、出荷が続くそうです。ミニトマト「千果」という品種で、糖度が高く身がしっかりしています。産直さんぜにて、なんと200グラム、100円で販売中です！

2020年11月23日

地域内では地区会長も務める忠鉢さん。様々作っていますが、産直さんぜにて、自然薯（残り僅か）、黒ニンニク（人気！）などを販売中です。この自然薯は、来年にむけて準備しているものです。