小笠原史子さん

鈴木安夫さん
おくら、みょうが、ピーマンも良いですよ!

オクラ=小笠原史子さん、忠鉢三保さん。 みょうが=齋藤幸さん。 ピーマン=鈴木安夫さん、小笠原史子さん。 みみの里、お惣菜も充実してます!

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小笠原史子さんの「ほうれん草」200g=100円

三瀬の農家、小笠原家のほうれん草です。日々、新しいものも入りますので、よろしくお願いします。

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小笠原史子さんの「ちぢみ小松菜」180g=100円

冬の間、野菜が少ない時期もありますが、小笠原家のハウスでは沢山の種類を栽培しています。

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小笠原史子さんの「丸もち」360g=450円/500g=600円

三瀬産・小笠原家の「もち米」で作った丸餅です。お正月の御雑煮にも丁度いいです。贈答用としても喜ばれている様です。ぜひご賞味下さい。

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小笠原史子さんの「スティックセニョール」100円

アスパラガスやブロッコリーに似た野菜。1991年に開発されたそうです。茹でたり、蒸したり炒めたり。チーズとも相性よし。

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小笠原史子さんの「里芋」

ねっとり美味しい「里芋」、500gで250円! 山形名物の「芋煮」の主役。それ以外にも、煮っ転がし、磯部揚げ、バター焼きなど色んな使い方がある様です。

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小笠原史子さんの「大根葉」

小笠原家は専業農家。広い田んぼの他に、野菜も沢山作っています。こちらのハウスは、多品種の葉物を栽培しています。 今日の収穫は、大根葉。そのうち、「産直さんぜ」にも並ぶそうです。他にも、春菊、水菜、ホウレンソウなども栽培し […]

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